Yayınlanma Tarihi:
12 Ekim - 00:00
End
RATIONAL Fırınları
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı, mutfak teknolojilerindeki yenilikleri yakından tanımak ve mesleki bilgi birikimini geliştirmek amacıyla RATIONAL Fırınları tarafından düzenlenen Uygulamalı Teknoloji Sunumu ve Workshop etkinliğine katılım sağladı.
Gastronomi ve profesyonel mutfak alanındaki teknolojik gelişmelerin ele alındığı etkinlikte, yenilikçi pişirme teknolojileri hakkında bilgi edinildi. Uygulamalı çalışmalarla desteklenen program kapsamında katılımcılar, profesyonel mutfaklarda kullanılan güncel teknolojileri yakından inceleme ve sektördeki uygulamaları deneyimleme fırsatı buldu.
Mesleki eğitimin uygulama odaklı çalışmalarla desteklenmesinin önemini vurgulayan etkinlik, Aşçılık Programı öğrencilerinin ve akademik kadrosunun sektördeki yenilikleri takip etmesine, teknik bilgi ve becerilerini geliştirmesine katkı sağladı. Teorik bilginin uygulamayla pekiştirilmesine olanak tanıyan bu tür etkinlikler, gastronomi alanındaki mesleki yetkinliklerin geliştirilmesi açısından da önem taşıyor.
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu olarak, öğrencilerimizin mesleki gelişimlerini destekleyen, sektörle etkileşimlerini artıran ve güncel teknolojilerle tanışmalarına olanak sağlayan uygulamalara önem veriyoruz.
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programı olarak, etkinlik süresince gösterdikleri misafirperverlik ve paylaştıkları değerli bilgiler için RATIONAL Fırınları’na teşekkür ederiz.
Yayınlanma Tarihi:
12 Ekim
