Yayınlanma Tarihi:
11 Kasım - 00:00
End
Aşçılık Programı 2025 Gastromasa Fuarında
İstanbul Şişli Meslek Yüksekokulu Aşçılık Programımız, Türkiye ile dünya gastronomisi arasında önemli bir köprü görevi üstlenen Gastromasa İstanbul Uluslararası Gastronomi Konferans & Fuarı’nda yer aldı. Bu yıl “10 Yılın Hikayeleri” teması ile Haliç Kongre Merkezi’nde gerçekleştirilen etkinliğe Program Başkanı Öğr. Gör. Öznur Haşin, Öğr. Gör. İrfan Yolaçan ve Öğr. Gör. Gizem Esra Çelik ile öğrencilerimiz ile birlikte katıldı.
Öğrencilerimiz, etkinlik boyunca farklı ülkelerden gelen şefler, sektör temsilcileri ve akademisyenlerle bir araya gelerek güncel gastronomi trendlerini, yeni teknikleri ve sektöre yön veren yaklaşımları yakından inceleme fırsatı buldu. Bu deneyim, öğrencilerimize hem mesleki ağlarını genişletme hem de gastronomi dünyasına dair vizyonlarını geliştirme açısından önemli katkılar sundu.
Yayınlanma Tarihi:
11 Kasım
